Ця сторінка також доступна для перегляду українською мовою

Перейти до української версії сайту

Через півроку запрацюють нові правила маркування харчових продуктів

Реклама

Інформація на упаковці харчових продуктів скоро стане быльш розбірливою та інформативною. Споживачі отримають всю необхідну інформацію, зокрема, чи є в продуктах алергени та глютен.

Відповідний Закон "Про інформацію для споживачів щодо харчових продуктів" вводиться в дію 6 серпня 2019 року (через 6 місяців після опублікування), крім окремих положень, які діють з 7 лютого (одночасно в маркуванні харчових продуктів можуть застосовуватися позначення одиниць виміру з використанням букв латинського або грецького алфавіту).

https://jurliga.ligazakon.net/ua/news/183176_obovyazkove-markuvannya-produkts-latinskimi-lterami-vdtermnovano-do-2021-roku

Харчові продукти, які відповідають вимогам законодавства можуть вироблятися та/або вводитися в обіг протягом трьох років після введення в дію цього Закону. Такі харчові продукти можуть перебувати в обігу до настання кінцевої дати споживання або закінчення строку придатності.

При цьому операторам ринку забороняється здійснювати обіг харчових продуктів, отриманих з потужностей, що не пройшли державної реєстрації або не отримали експлуатаційного дозволу відповідно до цього Закону, та/або використовувати такі харчові продукти у виробництві інших харчових продуктів.

https://jurliga.ligazakon.net/ua/news/181596_derzhprodcpozhivsluzhba-provoditime-nspekts-do-4-razv-na-rk

Закон зобов'язує розміщувати на фасованих харчових продуктах таку інформацію:

- назва харчового продукту;

- перелік інгредієнтів;

- будь-які інгредієнти або допоміжні матеріали для переробки, які викликають алергічні реакції або непереносимість, і використовуються у виробництві або приготуванні харчового продукту і залишаються в готовому продукті, навіть в зміненій формі;

- кількість певних інгредієнтів або категорій інгредієнтів;

- кількість харчового продукту у встановлених одиницях виміру;

- мінімальний термін придатності або дата "спожити до";

- будь-які особливі умови зберігання і / або умови використання (у разі потреби);

- найменування і місцезнаходження оператора ринку, що відповідає за інформацію про харчовий продукт; а для харчових продуктів, що імпортуються, - найменування і місцезнаходження імпортера;

- країна походження або місце походження (стосовно м'яса або продуктів, назва яких може ввести в оману відносно країни походження);

- інструкція з використання - у випадках, коли відсутність таких інструкцій утрудняє належне використання харчового продукту;

- для напоїв зі змістом спирту етилового понад 1,2 відсотка об'ємних одиниць - фактичний зміст спирту в напої;

- інформація про поживну цінність харчового продукту.

Додатково до цієї інформації надається інформація про окремих типах або категоріях харчових продуктів. Перелік такої інформації викладено у додатку № 2 до Закону, зокрема, на замороженому м'ясі або напівфабрикатах має бути вказана дата заморожування. На напоях з високим вмістом кофеїну або харчових продуктах з додаванням кофеїну (крім кави та чаю) вказуватиметься інформація про високий вміст кофеїну і т.д.

Також у додатку № 3 до Закону міститься перелік харчових продуктів, на які не поширюється вимога щодо зазначення обов'язкової інформації про поживну цінність. Наприклад, вода питна, трави, прянощі, сіль і так далі

Інформація про харчовий продукт не має вводити споживача в оману, особливо в частині властивостей і характеристик харчових продуктів і наслідків їх споживання, а також в частині приписування харчовим продуктам лікувальних властивостей. Вказана заборона поширюється також на рекламу і представлення харчових продуктів.

Детальніше про маркування харчових продуктів можна дізнатися в модулі "Ситуації для юриста", який входить до складу Інформаційно-правових систем "ЛІГА:ЗАКОН".

Залиште коментар
Увійдіть щоб залишити коментар
Увійти

Схожі новини