Согласно статье 3 Закона «О прожиточном минимуме» набор продуктов питания формируется Минздравом с использованием нормативов физиологической потребности организма человека в продуктах питания, исходя из их химического состава и энергетической ценности с учетом рекомендаций Всемирной организации здравоохранения.
В соответствии с этими предписаниями Минздрав утвердил Нормы физиологических потребностей населения в основных пищевых веществах и энергии.
Соответствующие нормы утверждены приказом МОЗ от 3 октября 2017 года № 1073, который вступил в силу сегодня, 7 декабря.
Соответственно утратили силу Нормы физиологических потребностей населения от 1999 года.
Отметим, что документ важно учесть работодателям, обеспечивающим своих работников питанием.
