Згідно зі статтею 3 Закону «Про прожитковий мінімум» набір продуктів харчування формується МОЗ з використанням нормативів фізіологічної потреби організму людини в продуктах харчування, виходячи з їх хімічного складу та енергетичної цінності з урахуванням рекомендацій Всесвітньої організації охорони здоров'я.
Відповідно до цих приписів МОЗ затвердило Норми фізіологічних потреб населення в основних харчових речовинах та енергії.
Відповідні норми затверджено наказом МОЗ від 3 жовтня 2017 року № 1073, який набрав чинності сьогодні, 7 грудня.
Відповідно втратили чинність Норми фізіологічних потреб населення від 1999 року.
Зазначимо, що документ важливо врахувати роботодавцям, які забезпечують своїх працівників харчуванням.