З 1 березня у світі заборонений експорт осетрових риб і чорної ікри.
Річ у тому, що організація, що визначає розмір експортних квот - CITES (the Convention on International Trade in Endangered Species of Wild Fauna and Flora) - до вчорашнього вечора не опублікувала дані про їх розміри на 2011 рік. Термін дії торішніх квот закінчився 28 лютого. Країни, що ведуть здобич осетра, не прислали в CITES науково обгрунтованих пропозицій про об'єми вилову і експорту осетрових, отже, організація затвердила нульові квотипояснив її представник. Пізніше впродовж року видатні добувачі - країни Каспійського басейну можуть прислати свої пропозиції і тоді розмір квоти може бути переглянутий.
Фактично експорт осетра не вівся і в 2010 році, хоча експортні квоти в розмірі близько 81 т, з яких 34 т - для Ірану, CITES виділила. А на саміті в м. Баку в листопаді 2010 року за ініціативою президента Казахстану Нурсултана Назарбаева глави п'яти держав Каспійського басейну - Росії, Казахстану, Азербайджану, Туркменії і Ірану - схвалили введення п'ятирічного мораторію на промисловий лов осетрових. Правда, механізм введення мораторію доки не погоджений.