Міністерство аграрної політики і продовольства України встановило мінімальні і максимальні інтервенційні ціни на об'єкти державного цінового регулювання у 2011/12 маркетинговому році. Відповідний наказ Минагропрода № 17 зареєстрований в Мінюсті 16 лютого.
Згідно з документом, встановлені мінімальна і максимальна ціни на пшеницю, жито, ячмінь, кукурудзу, гречку, цукор, сухе молоко. Так, тонна гречки в Україні не може коштувати дорожче 8370 грн., цукри - 8100 грн.