Оператор рынка пищевых продуктов, который не согласен с результатом основного лабораторного исследования, может его оспорить, подав в Госпродпотребслужбу заявление о проведении арбитражного лабораторного исследования.
Порядок проведения арбитражных лабораторных исследований (испытаний) и учета их результатов для целей государственного контроля утвержден постановлением Кабмина от 22 августа № 648.
Заявление о проведении арбитражного лабораторного исследования подается в течение пяти рабочих дней со дня получения оператором рынка уведомления о результатах основного лабораторного исследования.
Арбитражное исследование проводится только в аккредитованной лаборатории, которая использует подтверждающие (референс) методы и расположена в Украине или в другой стране (референс-лаборатории). Лаборатория, которая проводила основное исследование, не может проводить арбитражное.
Оператор рынка обязан обеспечить хранение арбитражного образца и обращение с ним способом, который гарантирует его юридическую и аналитическую идентичность.
Такой образец предоставляется в лабораторию вместе с копиями решения органа Госпродпотребслужбы о проведени арбитражного исследования и акта отбора образцов.
Арбитражные исследования проводятся в срок, определенный соответствующими методами (методиками) лабораторных исследований.
По результатам исследований оформляется экспертное заключение (протокол, отчет или другой аналогичный документ) в трех экземплярах: один передается оператору рынка или уполномоченному им лицу, второй - территориальному органу Госпродпотребслужбы, который принимал решение о проведения арбитражных лабораторных исследований, третий - остается в указанной лаборатории и сохраняется не менее трех лет.
Полученные результаты арбитражного лабораторного исследования (испытания) являются окончательными и учитываются при осуществлении государственного контроля путем сравнения с показателями безопасности, установленными законодательством.
Остатки арбитражного образца утилизируют.
Госпродпотребслужба компенсирует расходы оператора рынка на арбитражное исследование, если оно опровергнет результаты первоначального.
Напомним, с апреля действует Закон, которым усилен контроль за качеством пищевых продуктов