Держпідприємництво представило свої напрацювання по оптимізації законодавства з питання державного нагляду (контролю) : законопроекти відносно застосування заходів реагування до суб'єктів господарювання і відносно удосконалення держнагляду (контролю) і визначення сфер господарської діяльності, що підлягають такому нагляду.
Служба пропонує затвердити список сфер діяльності, на які поширюється закон про нагляд, і закріпити за кожною з них відповідні уповноважені органи, які можуть здійснювати перевірки. Це дозволить позбавитися від дублювання функцій і зменшить тиск на бізнес.
Також пропонується проведення на одному підприємства комплексних перевірок спільно усіма контролюючими органами впродовж року. Планується створення автоматизованої системи, яка буде у відкритому доступі для підприємства, - кожен підприємець зможе онлайн у будь-який час отримати інформацію про характер перевірки, її терміни. Позапланові перевірки передбачається дозволити тільки по обгрунтованому зверненню фізособи, а звернення юрособ з проханням перевірити того або іншого суб'єкта господарювання - виключити з підстав таких перевірок.
Для того, щоб створити ефективну систему нагляду і при цьому не давити на підприємців, Михайло Бродський радить користуватися європейським досвідом. Приміром, відносно пожежній безпеці відповідальність повинен брати на себе особисто власник ресторану. Також треба прибрати норми, про два "пожежні" входи / виходах. Має бути норматив часу, за який відвідувачі можуть покинути приміщення при надзвичайних ситуаціях. Крім того, М. Бродський звернув увагу на кваліфікацію власників ресторанів - вони повинні мати спеціальну освіту або закінчити відповідні курси: На заході не можна бути власником закладу громадського харчування, якщо ти не закінчив курси. Це обов'язково! Сертифікат має бути. Якщо у нього є спеціальна освіта в цьому напрямі, тоді можна відкривати.
Голова Служби також озвучив ще одну ресторанну проблему - виключити з перевірок ресторанів таку процедуру як "зважування": "У Європі такої норми немає. Ця конкурентна перевага. Сам бізнес має бути відповідальний. Потрібно просто записати норми, а відвідувач у разі сумніву відносно дотримання ваги блюда, вказаного в меню, мав право зважувати його. На заході пишуть, що піца, наприклад, повинна важити 1 кг А то, що усередині - це вже смакові якості. Якщо мені не сподобалося, що там мало м'яса, наступного разу я піду в іншу піцерію".
Не обійшлося і без питань про заборону паління. Як відмітили перевіряючі органи, є ресторани, які дозволяють своїм відвідувачам палити. Відповідно, окрім порушення законодавства, є присутньою ще і недобросовісна конкуренція. Треба посилити заборону паління, і, як пропонують фахівці, пояснити законодавче положення про приміщення ресторанного закладу, а потім і місць для паління.
За інформацією Держпідприємництва.
