Постановою Кабміну від 31.08.2016 № 587 затверджені Детальні правила виробництва органічної продукції (сировини) рослинного походження.
Правила визначають вимоги до виробництва органічної продукції (сировини) рослинного походження і агротехнологические особливості при її виробництві.
Основою виробництва органічній продукції являється виключення з технологічного процесу її виробництва застосування хімічних добрив, пестицидів, ГМО і їх похідних, продуктів, зроблених з ГМО, консервантів.
В процесі виробництва органічної продукції її виробник повинен забезпечити:
- здійснення госпдіяльності, яка не чинить шкідливої дії на стан земель і родючість грунтів, сприяє підвищенню їх родючості і збереженню інших якісних показників, зменшує негативний вплив на грунти і тому подібне;
- мінімальне використання ресурсів, які не відновлюються, і продуктів несільскогосподарського походження;
- використання переваг біологізації землеробства шляхом розширення посівів багаторічних трав і впровадження бактерійних препаратів, збільшення площ з/х культур, посіяних на зелене добриво;
- використання у виробництві процесів, що не завдають шкоди довкіллю і здоров'ю людей;
- утилізацію відходів і побічних продуктів рослинного походження в ході виробництва органічної продукції;
- облік місцевого або регіонального екологічного балансу при виборі продукції (сировини) для виробництва.
Суб'єкти господарювання, які здійснюють виробництво органічної продукції, повинні застосовувати багаторічні схеми чергування культур в сівозміні.
При виробництві органічної продукції виробники повинні використовувати агротехнічні методи виробництва.
Для виробництва органічної продукції використовуються насіння і посадочний матеріалотримані методом органічного виробництва, а саме - материнські і батьківські форми рослин, вирощені впродовж одного покоління, і багаторічні культури, вирощені впродовж двох вегетаційних періодів.
Також в Правилах говориться про правильне використання добриву тому числі стійлового гною, пташиного посліду, інших компостованих і рідких екскрементів тварин і так далі
