Вступил в силу Закон № 3996-IX «О внесении изменений в некоторые законы Украины относительно повышения качества пищевых продуктов, в том числе потребляемых детьми» и вводится в действие через один год со дня его опубликования (опубликован 7 ноября 2024 года)
Закон регулирует вопросы, касающиеся безопасности и качества пищевых продуктов, и имплементирует Регламент ЕС № 1925/2006 относительно трансжирних кислот, кроме трансжирних кислот, содержащихся в жире животного происхождения.
В частности, при производстве пищевых продуктов в Украине запрещается:
1) использование гидрогенизированных растительных жиров и масел, пальмового стеарина в производстве детского питания;
2) использование гидрогенизированных растительных жиров и масел, если содержание трансжирных кислот, которые не являются трансжирными кислотами, естественно содержащимися в жирах животного происхождения, в пищевом продукте, предназначенном для конечного потребителя, превышает 2 грамма на 100 грамм общего количества всех содержащихся жиров. в пищевом продукте.
Запрещено использование для пищевых продуктов названий "шоколад", "белый шоколад", "молочный шоколад", "семейный молочный шоколад", "шоколад a la taza" и "шоколад familiar a la taza", если в таких продуктах содержатся:
животные жиры кроме молочного жира.
растительные жиры, кроме соответствующих требованиям и указанные в соответствующем перечне, утвержденном центральным органом исполнительной власти, который обеспечивает формирование и реализует государственную политику в сфере безопасности и отдельных показателей качества пищевых продуктов.
Положения этой части относительно растительных жиров не применяются к начинкам, наполнителям, добавкам, отделочным/декорирующим элементам и другим ингредиентам таких пищевых продуктов, как шоколад, белый шоколад, молочный шоколад, семейный молочный шоколад, шоколад "a la taza" и шоколад "familiar a la taza".
Об этом Законе мы также писали здесь.
Новая LIGA360 поможет изучить эту тему подробнее. Аналитика от экспертов, разъяснения госорганов, практические кейсы и их решения. Закажите персональную презентацию для ваших потребностей.
Читайте также:
Возврат денег, украденных с банковской карты: какие шансы и что говорит судебная практика
