При виробництві українських коньяків доля вітчизняного коньячного спиртового матеріалу повинна складати не менше 15 % - про це домовилися представники робочої групи в ході обговорення проекту Правил виробництва і зберігання коньяків України.
Таку долю передбачається встановити, починаючи з 1 січня 2017 року. Далі щорічно планується збільшення відсотків українського коньячного спирту, і до 2026 року цей показник повинен складати мінімум 85 %.
Мета змін - підтримка національного товаровиробника. "Від цього виграють в першу чергу ті господарники, які мають свої виноградники", - відмітив Міністр агрополітики Тарас Кутовой. Також це опосередковано стимулює розширення площ вітчизняних виноградників, що приведе до створення нових робочих місць.
Відмітимо, що коньячні підприємства ("Одеський коньячний завод", "Ужгородський коньячний завод" і "Таврія") гарантували учасникам коньячного ринку, яким потрібні для виробництва вітчизняні коньячні спирти, їх продаж.
Проект документу найближчим часом буде спрямований на узгодження зацікавленим міністерствам і відомствам.
На сьогодні 2/3 коньячних спиртів, використовуваних при виробництві коньяків в Україні, мають імпортне походження.
За інформацією Минагрополитики