Верховная Рада сегодня приняла за основу законопроект № 2172 об усилении мер по борьбе с фальсификацией молочных продуктов. Инициаторы проекта - нардепы, во главе которых регионал Андрей Деркач - предлагают установить четкое разграничение между молочными продуктами и продуктами, которые содержат заменители молочных составляющих.
Согласно проекту, молокосодержащие продукты - это пищевые продукты, изготовленные из молочного сырья и из сырья немолочного происхождения, которая полностью или частично заменяет любую составляющую молока (молочный жир, молочный белок, лактозу), а также с добавлением или без добавления пищевых добавок.
На этикетке, упаковке и других видах маркировки под основным названием молокосодержащего продукта и знаком для товаров и услуг обязательно должен содержаться текст: Продукт с заменителями составляющих молока. Размер этого текста должен быть не менее 80 % от наибольшего размера текста основного названия такого продукта или знака для товаров и услуг.
Предусмотрено также, что в случае нарушения производителем продукции требований относительно маркировки молокосодержащих продуктов его будут штрафовать в размере 100% стоимости продукции, реализованной с нарушением правил маркировки. В случае нарушения предприятием торговли требований относительно торговли молоком, молочными и молокосодержащими продуктами, законопроектом предусмотрен штраф в размере 100 - 1000 необлагаемых минимумов доходов граждан, а в случае производства или реализации молокосодержащих продуктов, массовая доля молочных жиров в которых составляет меньше 50%, - штраф, который налагается на субъектов хозяйствования, в размере 100 % стоимости произведенной или реализованной продукции.
На сегодняшний день производители продуктов, только частично содержащих натуральные ингредиенты, из-за использования обманчивой терминологии - «молочный продукт», «молочный напиток», «сырный продукт», «кисломолочный продукт», «творожный продукт», «сметанковый продукт» - создают у потребителя ложное представление продукте.
