Депутаты-регионалы Андрей Деркач и Артем Пшонка подали в парламент законопроект № 11177, которым устанавливается четкое разграничение между молочными продуктами и продуктами, которые содержат заменители молочных составляющих.
Предлагается ввести понятие «молокосодержащие продукты» и обязать производителей молочной продукции четко соблюдать требования о наименовании продукции в зависимости от ее составляющих.
Согласно проекту, молочные продукты - продукты, полученные из молока или молочного сырья, которые могут содержать пищевые добавки, необходимые для производства, при условии, что эти добавки ни частично, ни полностью не заменяют составляющих молока (молочный жир, молочный белок, лактозу); молокосодержащие продукты - пищевые продукты, изготовленные из молочного сырья и из сырья немолочного происхождения, полностью или частично заменяет любую составляющую молока (молочный жир, молочный белок, лактозу), а также с добавлением или без добавления пищевых добавок.
Не допускается использование названий молочных продуктов в именах и названиях торговых марок молокосодержащих продуктов.
Места, где размещены молокосодержащие продукты (секции, стеллажи, прилавки), должны быть информационно обозначены как места размещения продуктов с заменителями составляющих молока.
Проект призван предотвратить подмену понятий, злоупотребления и фальсификацию молочной продукции, а также создать условия для однозначного и полного информирования потребителей о приобретенной ими продукции.
На сегодняшний день производители продуктов, которые только частично содержат натуральные ингредиенты, из-за использования обманчивой терминологии - «молочный продукт», «молочный напиток», «сырный продукт», «кисломолочный продукт», «творожный продукт», «сметанковый продукт» - создают у потребителя ложное представление продукте.
Напомним, что Николай Азаров поручил Минагрополитики разработать законопроект, который защитит потребителей от заменителей молока.
