Вступил в силу приказ Государственного комитета по вопросам технического регулирования и потребительской политики от 28 октября 2010 № 487, которым утвержден Технический регламент относительно правил маркировки пищевых продуктов.
Требования технического регламента распространяются на маркировку (этикетирование) расфасованных продуктов питания, реализующихся конечному потребителю через оптовую или розничную торговую сеть, а также заведениям ресторанного хозяйства.
Отмечено, что для отдельных видов расфасованных пищевых продуктов законодательными актами могут устанавливаться детали их маркировки, кроме предусмотренных этим Техническим регламентом (в частности, маркировка алкогольных напитков и табачных изделий).
Требования к маркировке пищевых продуктов должны обеспечивать предоставление потребителю необходимой, доступной, достоверной и своевременной информации о пищевом продукте.
Использование информации, вводящей в заблуждение потребителя запрещено.
Маркировка пищевых продуктов должна содержать, в частности, такую обязательную информацию:
- название пищевого продукта;
- состав пищевого продукта с обозначением количества ингредиентов (составляющих);
- количество пищевого продукта в установленных единицах измерения;
- временные характеристики хранения продукта;
- условия хранения и другие, установленные Техническим регламентом.
Документ издан во исполнение законодательных актов Украины, в том числе Законов "О безопасности и качестве пищевых продуктов", "О защите прав потребителей", "О детском питании" и призван помочь потребителям получать максимум необходимой информации о продуктах питания для его осознанного приобретения и потребления.