Госпродпотребслужба информирует, что приказом Минагрополитики от 17 сентября 2024 года № 3498 (вступил в силу 8 ноября) утверждены Гигиенические требования к производству и обороту пищевых продуктов животного происхождения, поставляемых в небольших объемах конечным потребителям или локальным заведениям розничной торговли.
Указанные требования распространяются на отношения, связанные с производством и оборотом пищевых продуктов животного происхождения, которые поставляются по:
прямым поставкам производителем небольших объемов первичной продукции конечным потребителям и/или локальным заведениям розничной торговли, которые поставляют ее непосредственно конечным потребителям;
прямым поставкам производителем небольших объемов мяса домашней птицы (дальше - птицы) и/или зайцеподобных, забитых в хозяйстве происхождения, конечным потребителям и/или локальным заведениям розничной торговли, которые поставляют такое мясо непосредственно конечным потребителям;
поставкам охотниками и/или пользователями охотничьих угодий небольших объемов туш диких животных и/или мяса диких животных непосредственно конечным потребителям и/или локальным заведениям розничной торговли, которые поставляют их непосредственно конечным потребителям.
Минагрополитики совместно с европейским проектом EU4SaferFood разработали инфографику, которая освещает Гигиенические требования подробнее.
Инструкции и ситуации для экспертов рынка: юристов, бухгалтеров, специалистов по проверкам, руководителей и кадровиков. Нова LIGA360 змінює все! Закажите презентацию комплексного информационно-аналитического решения LIGA360 прямо сегодня.
Хотите оценить финансовую стабильность бизнес-партнера? Проверить не имеет ли он долгов, судебных дел? Попробуйте новое решение LIGA360 от LIGA ZAKON! Все виды источников для всесторонней оценки контрагентов: реестры, судебные решения, санкционные списки и медиа. Оставьте заявку на презентацию LIGA360 для вашей команды.
Читайте также:
С 5 декабря действуют обновленные гигиенические требования к агропродовольственным рынкам
