При осуществлении розничной реализации производителем пива солодового собственного производства через заведение розничной торговли (ресторан-пивоварню) налогообложение акцизным налогом объемов пива осуществляется одновременно по специфической ставке акцизного налога в размере 2,48 грн за литр и адвалорной ставке в размере 5% от стоимости (с НДС и без учета акцизного налога по реализации субъектами хозяйствования розничной торговли подакцизных товаров) подакцизных товаров при его реализации.
При этом согласно п. 217.1 ст. 217 НК суммы налога, подлежащие уплате, по подакцизным товарам (продукции), произведенным на таможенной территории Украины, а также реализованных субъектами хозяйствования розничной торговли, определяются налогоплательщиком самостоятельно, исходя из объектов налогообложения, базы налогообложения и ставок этого налога, действующих на дату возникновения налоговых обязательств.
Это разъяснено в письме ГФС от 28 сентября 2016 года № 10209/О/99-99-15-03-03-14.
