З 6 червня 2020 року запрацюють нові детальні правила органічного виробництва та обігу органічної продукції.
Відповідну постанову № 970 було прийнято на урядовому засіданні 23 жовтня 2019 року.
Порядок визначає детальні правила органічного виробництва та обігу органічної продукції таких галузей органічного виробництва:
органічне рослинництво (насінництво та розсадництво);
органічне тваринництво (птахівництво, бджільництво);
органічне грибівництво (вирощування органічних дріжджів);
органічна аквакультура;
виробництво органічних морських водоростей;
виробництво органічних харчових продуктів (органічне виноробство);
виробництво органічних кормів;
заготівля органічних об'єктів рослинного світу.
У Правилах також прописано особливості ведення паралельного та одночасного виробництва.
Особливості зберігання органічної продукції
Під час зберігання незапакованої органічної продукції необхідно забезпечувати її облік, ідентифікацію кожної партії і запобігати будь-якому змішуванню з неорганічною продукцією, зокрема продукцією перехідного періоду та/або забруднюючими речовинами.
На потужностях, де здійснюється ведення органічного тваринництва та/або рослинництва, заборонене зберігання інших вхідних продуктів, крім речовин, внесених до переліку речовин (інгредієнтів, компонентів).
Якщо оператори здійснюють поводження з неорганічною та органічною продукцією, що зберігається в одному складському приміщенні, вони повинні:
під час зберігання відокремлювати органічну продукцію від неорганічної;
вживати заходів для забезпечення ідентифікації партій органічної продукції;
запобігати підміні та змішуванню органічної продукції з неорганічною;
перед розміщенням органічної продукції на зберігання очищати складські приміщення.
Особливості перевезення органічної продукції
Під час транспортування органічної продукції на потужності з виробництва або підготовки оператори можуть одночасно здійснювати поводження з органічною та неорганічною продукцією лише за умови запобігання будь-якій можливості змішування або підміні неорганічною продукцією.
Органічна продукція з інших країн повинна ввозитися у відповідній упаковці або контейнерах, які повинні бути закритими таким чином, щоб унеможливити підміну вмісту; оператор повинен забезпечити можливість визначити експортера та мати будь-яку іншу інформацію для ідентифікації партії товару. Органічна продукція повинна супроводжуватися відповідним сертифікатом.
Вся документація щодо умов транспортування органічної продукції та її кількості повинна зберігатися щонайменше протягом 5 років.
Особливості маркування окремих видів органічної продукції
Перероблені корми дозволяється маркувати як органічний продукт, якщо його вироблено відповідно до вимог законодавства у сфері органічного виробництва, обігу та маркування органічної продукції; не менше 95 % сухої речовини продукту є органічними.
Постанова набере чинності через шість місяців з дня опублікування (6 червня 2020 року).
Перевірити виробника органічної продукції можна в зручному сервісі CONTR AGENT від ЛІГА:ЗАКОН, замовивши тестовий доступ.
