Міністр оборони Степан Полторак підписав технічні умови для харчових наборів нового зразка, розроблені завдяки волонтерам, фахівцям Центру розвитку і супроводу матеріального забезпечення Збройних Сил України. Далі необхідно погоджувати техумови з профільними міністерствами і Кабміном.
Даними технічним умовам розширений асортимент блюд, поки що в раціоні розроблено 18 блюд. Калорійність для польових наборів нового зразка складає 3500 ккал, а в посиленому варіанті для військовослужбовців в зоні проведення АТО - 4200 ккал в добу. Передбачається використання безполуменевого нагрівача їжі.
Розробники врахували досвід країн-членів НАТО по калорійності і упаковці, але в питанні асортименту блюд враховані особливості національної кухні.
Окрім цього, в цьому харчовому наборі використовуватиметься нова технологія упаковки (реторт-пакет), що дозволить отримати готові блюда не вимагаючи термічної обробки, забезпечить компактність і зручність при використанні.
Джерело: Урядовий портал
